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SUMMARY:Riguardo alla Madre. Spettacolo teatrale di e con Paola Meer
DESCRIPTION:❣️ Riguardo alla Madre. Guardo e riguardo e vedo il Nulla…\n🎭 Spettacolo teatrale di e con Paola Meer\n📌 Sabato 2 settembre ’23 \n🍷 h 18.00 👉 Aperitivo Contadino con degustazione di Vini Torre dei Mastro\n🎭 h 20.00 👉 Spettacolo teatrale – “Riguardo alla Madre”\n🤗 h 21.00 👉 Cerchio di condivisione \nCome nascono i bambini? Fai la domanda e si scatena l’immaginario su quello specifico Atto intorno a cui praticamente gira tutto il mondo.\nMa invece il prima!? Il dopo!? Riguardo alla nascita\, tu\, che sai?\nIo ero attivista su tutto: femminista\, ecologista\, occupavo le scuole\, le strade\, le cantine\, informatissima sui diritti di qualsiasi cosa\, dei lombrichi\, delle lattughe (importantissimi per carità)\, ma fino a quando non sono rimasta incinta\, io riguardo alla madre non sapevo nulla…Carne della mia carne e non sapevo nulla. Perché?\nSe cambiamo il modo in cui veniamo al mondo\, cambiamo il mondo.\nQuesto è uno spettacolo per le Madri\, ma non solo: il Nuovo Mondo è di tutti. \nNON PERDETEVELO! \n💚 Spettacolo a Cappello (con Offerta Libera e Rispettosa). \n📍 Presso: Torre dei Mastro – Strada Comunale Concorrano 23\, Castellana Grotte BA. \nNB: In caso di pioggia l’evento si farà comunque in Yurta. \n 
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SUMMARY:VINIFICAZIONE NATURALE: DALLA VIGNA AL VINO
DESCRIPTION:Un per-corso per apprendere l’antica arte di fare il vino con l’uva.\nDopo i primi due appuntamenti – Potatura invernale della vigna (gennaio 2023) e Potatura verde della vigna (maggio 2023) – è tempo di vinificare!\nSenza lieviti o solfiti aggiunti\, senza porcherie da laboratorio o chimica di sintesi\, attivando i nostri sensi e quei saperi ancestrali che nei secoli hanno da sempre permesso all’uomo di trasformare l’uva nel nettare degli dei. \nQuando:\n– il 3 settembre: vendemmia + cantina\, in pratica (la giornata sarà molto lunga\, dalla mattina presto\, per chi vuole vendemmiare\, alla sera tardi\, per chi vuole assistere al procedimento fino alla fine).\n– 9 settembre: giornata teorica su quanto fatto/visto/ascoltato e annusato. Degustazione finale con vini di diverse annate e vari tipi di fermentazione. \nNel dettaglio\, queste ultime giornate riguarderanno:\n– vendemmia di primitivo e moresco\n– strumenti necessari: prepariamo la cantina\n– vinifichiamo con i 5 sensi\n– Diraspatura e pigiatura\n– Fermentazione aerobica e anaerobica\n– Degustazione vini di precedenti annate \n  \n‼️ Il costo dei due giorni è di 80 euro. Pasti (2 pranzi e 2 cene) e degustazione compresa. \nℹ️ Per info. e prenotazioni Nico\, Casa Centofoglie 👉 324 082 5458  \n  \n👨‍🌾 Il per-corso è tenuto da FRANCESCO MASTROLEO\, agricoltore\, viticoltore e olivicoltore. Cresciuto nella masseria di famiglia si è dedicato fin da piccolo alla terra\, iniziando a potare gli olivi all’età di 15 anni. Oggi gestisce Torre dei Mastro\, un’azienda a conduzione familiare che da 4 generazioni vive e si prende cura di un pezzetto di terra pugliese\, tra Castellana Grotte e Monopoli. Da sempre attento al lato agroecologico di questo lavoro\, ormai da 30 anni pratica un’agricoltura sostenibile\, dal punto di vista ambientale\, economico e sociale. Da metà degli anni ‘90 ha deciso di abbandonare totalmente l’agrochimica e recuperare le tecniche dei propri avi sulle sue colture. Ulivi\, ciliegi\, mandorli\, vitigni vengono gestiti attraverso un’agricoltura definita organico rigenerativa\, alla quale ha affiancato la trazione animale\, accogliendo in fattoria due splendide cavalle da tiro pesante con cui porta avanti il lavoro nei campi. \n 
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SUMMARY:Biofermentato autoprodotto - Corso teorico pratico
DESCRIPTION:💩 Biofermentato autoprodotto\n🧑‍🌾 Corso teorico pratico con Francesco Mastroleo \n📌 Domenica 10 settembre | ore 10.00 – 17.30\n📍 Presso Masseria Torre dei Mastro\nStrada Comunale Concorrano 23 – Castellana Grotte (BA) \nAutoproduzione di un Biofermentato…\nda utilizzare sia a livello fogliare che su suolo\nsia su alberi che su ortaggi\nprodotto con i metodi dei nostri nonni e le materie prime naturali che chiunque può avere a disposizione\nutile per abbattere i costi economici e godere di ottimi risultati\, a livello di salute e produttività delle piante \n‼️ POSTI LIMITATI\nContributo 👉 30 euro (pranzo in condivisione in modalità ognuno porta qualcosa)\nℹ️ Per info. e prenotazioni 👉 Nico\, Casa Centofoglie 324 082 5458
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SUMMARY:GRANDE FESTA DI FINE ESTATE - Tango argentino\, flamenco\, bossa
DESCRIPTION:Salutiamo insieme  l’estate e festeggiamo insieme l’equinozio d’autunno! \nEl corazòn al sur – Tango argentino y flamenco y bossa\n🎶 Concerto tra gli Olivi e Aperitivo Contadino 🌳 \n📌 Domenica 24 settembre:\n🍷 h 19.00 👉 Aperitivo Contadino con degistazione di Vini Torre dei Mastro\n🎵 h 20.00 👉 Concerto “El corazòn al sur” – Tango argentino y flamenco y bossa \n🎻 Con:\nManuela Carretta\, baile\nMichele Pucci\, guitarra flamenco\nAlberto Chicayban\, guitarra clásica y voz \n💚 Concerto a Cappello (con Offerta Libera e Rispettosa). \n📍 Presso: Torre dei Mastro – Strada Comunale Concorrano 23\, Castellana Grotte BA. \n 
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