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Gestione e Cura dell’Ulivo – PERCORSO IN CAMPO
Gennaio 24 - Gennaio 25

Per-corso teorico pratico per imparare a prendersi cura dei propri ulivi con rispetto e conoscenza, comprendendone le necessità e le problematiche, utilizzando antichi e nuovi saperi per implementare la produttività, la salute e la longevità della pianta, nonché la bellezza del luogo in cui abitiamo.
Il percorso si sviluppa in 3 week-end che prevedono una prima parte teorica di fisiologia e patologie dell’ulivo e una seconda parte pratica di potatura in campo. La potatura sarà quella a vaso rovesciato, tipica del nostro territorio.
Se ti interessa ri-scoprire l’antica e nobile arte dell’olivicoltura pugliese e conoscere le azioni e gli strumenti che hanno permesso nei secoli alla nostra terra e ai nostri ulivi di produrre, prosperare e vivere in salute, questo corso fa per te!
DETTAGLI DEL CORSO:
- FISIOLOGIA DELL’ULIVO con Marcello Retinó (docente)
- PATOLOGIE con Emanuela Sardella (agrologa) e Margherita D’amico (patologa vegetale)
- POTATURA BASE teoria e pratica con Francesco Mastroleo (olivicoltore)
- POTATURA AVANZATA teoria e pratica con Francesco Mastroleo (olivicoltore)
DATE:
- 24/25 GENNAIO: FISIOLOGIA DELL’ULIVO + PATOLOGIE
- 21/22 FEBBRAIO: POTATURA BASE teoria e pratica
- 18/19 MARZO: POTATURA AVANZATO teoria e pratica
(Le date possono subire modifiche a causa del tempo)
NB.
- E’ possibile partecipare anche solo a un singolo week end.
- Tutti i partecipanti avranno a disposizione dispense e video delle lezioni.