Corso sulla fermentazione dei FERVIDA, microrganismi di un’efficacia straordinaria, utili per la salute, per la cura della Terra, per l’agricoltura, per l’acqua e per un’infinità di altri scopi che verranno […]
Come rendere il proprio lavoro agricolo indipendente dal petrolio e da fonti fossili,così da essere più sostenibili a livello energetico, economico, ambientale e relazionale! Sabato 18 giugno, presso la Masseria Torre dei Mastro, Francesco […]
In un momento storico in cui i vecchi modelli non riescono più a spiegare il mondo e quello che succede nel mondo, la permacultura ci può venire in aiuto per […]
Due giornate teorico pratiche per apprendere tecniche e conoscenze di allevamento e conservazione del mandorlo. Capiremo come, attraverso una corretta potatura e gestione della pianta, sia possibile garantire longevità e […]
Due giornate teorico pratiche per apprendere tecniche e conoscenze di allevamento e conservazione del mandorlo. Capiremo come, attraverso una corretta potatura e gestione della pianta, sia possibile garantire longevità e […]
Il vino, quello vero, quello buono, si fa in vigna, non in cantina! È un detto antico, ma più che mai attuale. Per questo è fondamentale crescere vigne sane e […]
Come rendere il proprio lavoro agricolo indipendente dal petrolio e da fonti fossili, così da essere più sostenibili a livello energetico, economico, ambientale e relazionale! Francesco Mastroleo condividerà ciò che […]
Due giornate per condividere alcune di quelle conoscenze che hanno permesso ai nostri antenati di vivere e prosperare insieme agli ulivi. In questo corso parleremo di tutte quelle tecniche e […]
Introduzione all’antica arte del lavoro con i cavalli da tiro pesante per un’agricoltura sostenibile a livello economico, ambientale e energetico. Una giornata con FRANCESCO MASTROLEO, agricoltore e olivicoltore, con esperienza […]
Il vino, quello vero, quello buono, si fa in vigna, non in cantina! È un detto antico, ma più che mai attuale. Per questo è fondamentale crescere vigne sane e […]
Per chi ha già mosso i primi passi nella potatura degli ulivi, un corso per approfondire e sperimentare le tecniche per far prosperare e fruttificare questi alberi, anche lì dove […]
Un per-corso per apprendere l’antica arte di fare il vino con l’uva. Dopo i primi due appuntamenti - Potatura invernale della vigna (gennaio 2023) e Potatura verde della vigna (maggio […]