Degustazione di vini Torre dei Mastro accompagnati dalla cucina di Luigi Caforio (Maiakera)

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

Tra muretti a secco, ulivi secolari, candele e grilli. Illuminati dagli ultimi strascichi di luna piena... Degustazione di vini Torre dei Mastro accompagnati dalla cucina di Luigi Caforio (Maiakera). Ogni vino e ogni piatto sarà raccontato nel suo percorso: dalle materie prime al procedimento utilizzato per realizzarlo. La cultura del "vino vero" -quello di una […]

€13

Degustazione di vini Torre dei Mastro accompagnati dalla cucina di Luigi Caforio (Maiakera)

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

Tra muretti a secco, ulivi secolari, candele e grilli... Degustazione di vini Torre dei Mastro accompagnati dalla cucina di Luigi Caforio (Maiakera). Ogni vino e ogni piatto sarà raccontato nel suo percorso: dalle materie prime al procedimento utilizzato per realizzarlo. La cultura del "vino vero" -quello di una volta: fatto senza solfiti, lieviti o veleni […]

€13

CONCERTO IN MASSERIA!

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

ORE 21.30 CONCERTO CRANCHI Tornano i Cranchi, con la loro musica e le loro storie ispirate a viaggi, vicini e lontani, storie di incontri e vite intrecciate... Da ascoltare, cantare, sognare. Il concerto è gratuito, chi vuole può lasciare un libero contributo al gruppo o acquistare i loro dischi e cd. Nel pomeriggio, per i […]

Gratuito

IL CAITPR IN AGRICOLTURA – PRIMO CORSO ADVANCED

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

IL CAITPR IN AGRICOLTURA - ANTICHI SAPERI IN CAMPO. CON IL SUPPORTO DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE ALLEVATORI PASSIONECAITPR 8 – 21 AGOSTO 2021, presso la Masseria Torre dei Mastro, a Castellana Grotte (BA) Due settimane di corso teorico – pratico, per dare la possibilità di apprendere l’antico mestiere di lavorare con i cavalli CAITPR (Cavallo Agricolo Italiano […]

€25

Il Cavallo Agricolo Italiano: tradizione e avanguardia in agricoltura

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

IL CAITPR IN AGRICOLTURA - ANTICHI SAPERI IN CAMPO. CON LA PARTECIPAZIONE  DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE ALLEVATORI PASSIONECAITPR Percorso formativo e cognitivo legato alla trazione animale "esclusivamente" con il Cavallo Agricolo Italiano. La giornata vedrà la partecipazione di Francesco Mastroleo e dell'Associazione Nazionale Allevatori Passione Caitpr. Francesco Mastroleo, agricoltore e allevatore, da oltre vent'anni coltiva i campi […]

€25

Degustazione di vini Torre dei Mastro accompagnati dalla cucina di Luigi Caforio (Maiakera)

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

Tra muretti a secco, ulivi secolari, candele e grilli... Degustazione di vini Torre dei Mastro accompagnati dalla cucina di Luigi Caforio (Maiakera). Ogni vino e ogni piatto sarà raccontato nel suo percorso: dalle materie prime al procedimento utilizzato per realizzarlo. La cultura del "vino vero" -quello di una volta: fatto senza solfiti, lieviti o veleni […]

€20

Riconoscere e cucinare le piante selvatiche – Incontro con Dafne Chanaz

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

Incontro con Dafne Chanaz, autrice del libro "IL PRATO è IN TAVOLA. LE PIANTE SELVATICHE COMMESTIBILI D’ITALIA" (ed. Terra Nuova). Erbacce, pianticelle ribelli e selvatiche... come riconoscerle e cucinarle. Tante ricette e tanti consigli su come fare la spesa direttamente dalla terra e su come utilizzare queste specie a livello curativo e preventivo. Alla fine […]

Gratuito

SERATA PUGLIESE-ROMAGNOLA IN MASSERIA!

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

In occasione della visita in Masseria di Kevin e Sara, direttamente dalla riviera romagnola, venerdì sera, dalle 19.30, cenetta con piadine e vino e alle 21.30 balli tradizionali popolari sotto gli ulivi. Ore 19.30 - APERITIVO (SOLO SU PRENOTAZIONE) costo 15.00 € Piadine di grani antichi locali, fatte al momento, farcite con: Humus di ceci […]

€15