IL CAITPR IN AGRICOLTURA - ANTICHI SAPERI IN CAMPO. CON IL SUPPORTO DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE ALLEVATORI PASSIONECAITPR 8 – 21 AGOSTO 2021, presso la Masseria Torre dei Mastro, a Castellana Grotte (BA) Due settimane di corso teorico – pratico, per dare la possibilità di apprendere l’antico mestiere di lavorare con i cavalli CAITPR (Cavallo Agricolo Italiano […]
IL CAITPR IN AGRICOLTURA - ANTICHI SAPERI IN CAMPO. CON LA PARTECIPAZIONE DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE ALLEVATORI PASSIONECAITPR Percorso formativo e cognitivo legato alla trazione animale "esclusivamente" con il Cavallo Agricolo Italiano. La giornata vedrà la partecipazione di Francesco Mastroleo e dell'Associazione Nazionale Allevatori Passione Caitpr. Francesco Mastroleo, agricoltore e allevatore, da oltre vent'anni coltiva i campi […]
Tra muretti a secco, ulivi secolari, candele e grilli... Degustazione di vini Torre dei Mastro accompagnati dalla cucina di Luigi Caforio (Maiakera). Ogni vino e ogni piatto sarà raccontato nel suo percorso: dalle materie prime al procedimento utilizzato per realizzarlo. La cultura del "vino vero" -quello di una volta: fatto senza solfiti, lieviti o veleni […]
Incontro con Dafne Chanaz, autrice del libro "IL PRATO è IN TAVOLA. LE PIANTE SELVATICHE COMMESTIBILI D’ITALIA" (ed. Terra Nuova). Erbacce, pianticelle ribelli e selvatiche... come riconoscerle e cucinarle. Tante ricette e tanti consigli su come fare la spesa direttamente dalla terra e su come utilizzare queste specie a livello curativo e preventivo. Alla fine […]
In occasione della visita in Masseria di Kevin e Sara, direttamente dalla riviera romagnola, venerdì sera, dalle 19.30, cenetta con piadine e vino e alle 21.30 balli tradizionali popolari sotto gli ulivi. Ore 19.30 - APERITIVO (SOLO SU PRENOTAZIONE) costo 15.00 € Piadine di grani antichi locali, fatte al momento, farcite con: Humus di ceci […]
Apprendiamo la tecnica, la storia e gli strumenti necessari per costruire o riparare un muretto a secco, utilizzando le pietre locali che risiedono nel terreno. Insieme a Massimo riscopriamo questa bellissima pratica di costruzione tradizionale pugliese, trasmessa di generazione in generazione ma oggi, purtroppo, quasi dimenticata. Tutti insieme ricostruiremo alcuni pezzi di muretti a secco […]
Ci vediamo attorno al Fuoco! Per "passare la nottata", superare la paura del buio, farci coraggio e darci calore, scambiarci un abbraccio, un pensiero, un sogno. Ci vediamo attorno al Fuoco! Per vivere momenti da esseri umani: mangiare e condividere cibo, suonare e ballare, giocare, creare relazioni, collaborare, meditare, progettare… Ci vediamo attorno al Fuoco! […]
Ci vediamo attorno al Fuoco! Per "passare la nottata", superare la paura del buio, farci coraggio e darci calore, scambiarci un abbraccio, un pensiero, un sogno. Ci vediamo attorno al Fuoco! Per vivere momenti da esseri umani: mangiare e condividere cibo, suonare e ballare, giocare, creare relazioni, collaborare, meditare, progettare… Ci vediamo attorno al Fuoco! […]
Ci vediamo attorno al Fuoco! Per "passare la nottata", superare la paura del buio, farci coraggio e darci calore, scambiarci un abbraccio, un pensiero, un sogno. Ci vediamo attorno al Fuoco! Per vivere momenti da esseri umani: mangiare e condividere cibo, suonare e ballare, giocare, creare relazioni, collaborare, meditare, progettare… Ci vediamo attorno al Fuoco! […]
Questo è un invito aperto a tutti, a tutti coloro che in questi tempi difficili sentono dentro l'esigenza di RESTARE UMANI, di ESSERE e di ESSERCI. A chi sceglie di vivere in armonia, bellezza, fratellanza, collaborazione, senza discriminazioni, terrore e violenza. 🎃 Il 31 ottobre a Torre dei Mastro (Castellana Grotte) festeggiamo (a modo nostro) […]
Questo è un invito aperto a tutti, a tutti coloro che in questi tempi difficili sentono dentro l'esigenza di RESTARE UMANI, di ESSERE e di ESSERCI. A chi sceglie di vivere in armonia, bellezza, fratellanza, collaborazione, senza discriminazioni, terrore e violenza. Venerdì 19 novembre a Torre dei Mastro (Castellana Grotte) una serata per vivere momenti […]
Mercoledì 8 dicembre 2021 ore 10.00 - 20.00 e Domenica 19 dicembre 2021 ore 10.00 - 20.00, presso la Masseria Torre dei Mastro, due giorni di Mercatini di Natale: d'artisti, artigiani e contadini! Due giornate per stare insieme, divertirci e conoscerci! Vi aspettano... Autoproduzioni e cose buone. Musica, giochi, incontri, poesie. Per scaldarci: Castagne, fuoco […]