Sempre più persone cercano potatori in grado di prendersi cura dei propri ulivi con rispetto e conoscenza. Sempre più persone sentono la necessità di imparare a prendersi cura della propria terra. Per questo abbiamo deciso di creare questo percorso teorico e pratico per conoscere e ri-scoprire l’antica e nobile arte dell’olivicoltura pugliese. Saperi, azioni e […]
Sovranità contadina. Strumenti di agroecologia per una reale sostenibilità: economica, ambientale e alimentare. Corso teorico pratico con IVANO GIOFFREDA. Un corso pratico per conoscere vari ed efficaci sistemi di agroecologia per tutelare, oltre al cibo, il territorio e la biodiversità. In questi due giorni capiremo come preparare utilizzare rimedi ecologici e ricette antiche che proteggono […]
INTRODUZIONE ALLA PERMACULTURA: cura della terra, cura della persona, cura del futuro. Corso teorico pratico con Mark Meer e Paola Calogero. In un momento storico in cui i vecchi modelli non riescono più a spiegare il mondo e quello che succede nel mondo, la permacultura ci può venire in aiuto per comprendere e imparare ad […]
UN ORTO, MILLE SEMI - Fare l' orto partendo dai semi. Corso teorico pratico con Eva Polare. Avere un orto è un passo importante nel cammino verso una vita resiliente e sana, ma lo è ancora di più se si parte dai propri semi. Queste due giornate sono dedicate al conoscere e al fare. 🌿 […]
Costruire in bioedilizia: cocciopesto e intonaci naturali. Laboratorio teorico pratico con Aronne Musumeci (Terra In Costruzione). Costruire con la terra e con materiali naturali si può. Esistono impasti sani, ecologici e sostenibili per eseguire un muro, un intonaco o un rilievo, per rendere la nostra casa sicura da abitare, salubre e bella esteticamente. In alternativa […]
Corso Pratico di SLUPATURA, l’Arte di Combattere la "Lupa" - con Ivano Gioffreda. Scopri l’antica arte contadina della slupatura: l’unica tecnica efficace per estirpare il marciume del legno causato dai funghi carie (come Fomitiporia, Phellinus e altri agenti della "lupa") salvando piante secolari! 📍 Dove: Casa Centofoglie 📅 Quando: 5/6 luglio 🌿 Nel corso imparerai: […]
Il corso avanzato di permacultura è il passo per chi sente il richiamo di trasformare sogni in progetti concreti. È un'esperienza immersiva, dove si passa dalla teoria alla pratica, lavorando su casi reali, affrontando sfide complesse e affinando le proprie capacità progettuali in gruppo. È il luogo in cui le competenze si intrecciano con la […]
Laboratorio di ecoedilizia: l'arte del costruire con la terra. Il 27 e 28 settembre, con il grande amico e conoscitore delle più antiche e autentiche tecniche di autocostruzione con la terra cruda, David Margiotta, impareremo perché la terra è il migliore materiale da costruzione semplice, salutare, efficiente, economico. Programma: Due giorni immersivi per osservare […]
Per-corso teorico pratico per imparare a prendersi cura dei propri ulivi con rispetto e conoscenza, comprendendone le necessità e le problematiche, utilizzando antichi e nuovi saperi per implementare la produttività, la salute e la longevità della pianta, nonché la bellezza del luogo in cui abitiamo. Il percorso si sviluppa in 3 week-end che prevedono una […]
Due giornate per condividere alcune di quelle conoscenze che hanno permesso ai nostri antenati di vivere e prosperare insieme agli ulivi. In questo corso parleremo di tutte quelle tecniche e accortezze necessarie per effettuare una corretta potatura, per gestire in maniera ordinata ed efficace la chioma, per preventire innumerevoli problematiche, per garantire la salubrità della […]
Per chi ha già mosso i primi passi nella potatura degli ulivi, un corso per approfondire e sperimentare le tecniche per far prosperare e fruttificare questi alberi, anche lì dove le condizioni non sono ottimali. Ulivi abbandonati, attaccati da vari patogeni, cresciuti in terreni avvelenati, bruciati o capitozzati… come salvarli? Come potarli per far sì […]
UN ORTO, MILLE SEMI - Fare l' orto partendo dai semi. Corso teorico pratico con Eva Polare. Avere un orto è un passo importante nel cammino verso una vita resiliente e sana, ma lo è ancora di più se si parte dai propri semi. Queste due giornate sono dedicate al conoscere e al fare. 🌿 […]