Sarà l’amore!
Sarà che da decenni ormai nei nostri terreni non vengono utilizzate alcun tipo di sostanze chimiche di sintesi, pesticidi, insetticidi o erbicidi. Sarà la cura che mettiamo nella gestione del suolo. Saranno i biofermentati autoprodotti restituendo alla terra i resti delle lavorazioni dei suoi frutti (vinacce, sansa, cenere etc.).