L’antica arte della SLUPATURA – con Ivano Gioffreda

Casa Centofoglie Contrada Santa Teresa, 37d, Monopoli BA

Corso Pratico di SLUPATURA, l’Arte di Combattere la "Lupa" - con Ivano Gioffreda. Scopri l’antica arte contadina della slupatura: l’unica tecnica efficace per estirpare il marciume del legno causato dai funghi carie (come Fomitiporia, Phellinus e altri agenti della "lupa") salvando piante secolari! 📍 Dove: Casa Centofoglie 📅 Quando: 5/6 luglio   🌿 Nel corso imparerai: […]

ADVANCED in PERMACULTURA

Casa Centofoglie Contrada Santa Teresa, 37d, Monopoli BA

Il corso avanzato di permacultura è il passo per chi sente il richiamo di trasformare sogni in progetti concreti. È un'esperienza immersiva, dove si passa dalla teoria alla pratica, lavorando su casi reali, affrontando sfide complesse e affinando le proprie capacità progettuali in gruppo. È il luogo in cui le competenze si intrecciano con la […]

ECOedilizia: l’arte del costruire con la terra – LABORATORIO TECORICO PRATICO A LECCE

Giardino Pukallpa Copertino

Laboratorio di ecoedilizia: l'arte del costruire con la terra. Il 27 e 28 settembre, con il grande amico e conoscitore delle più antiche e autentiche tecniche di autocostruzione con la terra cruda, David Margiotta, impareremo perché la terra è il migliore materiale da costruzione semplice, salutare, efficiente, economico.   Programma: Due giorni immersivi per osservare […]

Gestione e Cura dell’Ulivo – PERCORSO IN CAMPO

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

Per-corso teorico pratico per imparare a prendersi cura dei propri ulivi con rispetto e conoscenza, comprendendone le necessità e le problematiche, utilizzando antichi e nuovi saperi per implementare la produttività, la salute e la longevità della pianta, nonché la bellezza del luogo in cui abitiamo. Il percorso si sviluppa in 3 week-end che prevedono una […]

GESTIONE e POTATURA degli ULIVI 2026 (Base)

Due giornate per condividere alcune di quelle conoscenze che hanno permesso ai nostri antenati di vivere e prosperare insieme agli ulivi. In questo corso parleremo di tutte quelle tecniche e accortezze necessarie per effettuare una corretta potatura, per gestire in maniera ordinata ed efficace la chioma, per preventire innumerevoli problematiche, per garantire la salubrità della […]

GESTIONE e POTATURA degli ULIVI (Avanzato)

Per chi ha già mosso i primi passi nella potatura degli ulivi, un corso per approfondire e sperimentare le tecniche per far prosperare e fruttificare questi alberi, anche lì dove le condizioni non sono ottimali. Ulivi abbandonati, attaccati da vari patogeni, cresciuti in terreni avvelenati, bruciati o capitozzati… come salvarli? Come potarli per far sì […]

UN ORTO, MILLE SEMI – Fare l’ orto partendo dai semi

Casa Centofoglie Contrada Santa Teresa, 37d, Monopoli BA

UN ORTO, MILLE SEMI - Fare l' orto partendo dai semi. Corso teorico pratico con Eva Polare. Avere un orto è un passo importante nel cammino verso una vita resiliente e sana, ma lo è ancora di più se si parte dai propri semi. Queste due giornate sono dedicate al conoscere e al fare. 🌿 […]

Corso di apicoltura rigenerativa con Diego Bucci

Casa Centofoglie Contrada Santa Teresa, 37d, Monopoli BA

Un tempo, nelle nostre campagne, quasi tutti avevano qualche "buzzo" d'api. Lo zucchero era per i signori e non tutti potevano permetterselo. Ma il miele si. Il miele ha nutrito, curato e addolcito tante generazioni prima della nostra. Forse è così che dovrebbe essere l'apicoltura. Un ritorno ad una relazione quotidiana, stagionale, di vicinanza con […]

GALLINE FELICI IN PERMACULTURA

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

PER LA PRIMA VOLTA IN PUGLIA! Un corso per imparare a progettare, gestire e curare in maniera naturale le galline, con pollai, aia e pascoli rispettosi dei loro bisogni.  Argomenti trattati: - bisogni di pulcini, galli e galline - progettazione del pollaio - autoproduzione delle uova - alimentazione di pulcini, galli e galline - gestione […]

CORSO INTENSIVO DI INTONACI A CALCE E COCCIOPESTO

TORRE DEI MASTRO Strada Comunale Concorrano 23, Castellana Grotte

Un corso pensato per fornire le basi per lavorare con intonaci naturali a base di calce. Durante le due giornate verranno affrontati i principi fondamentali e le tecniche operative per: comprendere i materiali preparare correttamente le superfici realizzare un ciclo completo di intonaco applicare finiture tradizionali L’approccio è pratico e orientato all’applicazione reale. A CHI […]

Corso di Fermentazione Spontanea

Casa Centofoglie Contrada Santa Teresa, 37d, Monopoli BA

Fermentare è più semplice di quanto pensi. Non servono attrezzature speciali, non servono starter costosi, non serve essere esperti. Bastano acqua, sale, verdure fresche o erbe— e qualche accorgimento che cambia tutto. Il Corso di Fermentazione Spontanea con Eva e Gaia ti insegna i trucchi che fanno la differenza: come creare l'ambiente giusto, riconoscere una […]

CORSO di AUTOCOSTRUZIONE di una BIOPISCINA

Casa Centofoglie Contrada Santa Teresa, 37d, Monopoli BA

Scopri come costruire il tuo biolago, raccogliere le acque piovane e favorire la biodiversità in un ambiente naturale! Un corso per approfondire il tema "biopiscine" dalla teoria alla pratica, dalla progettazione al cantiere, fino alla realizzazioneentrare, entrando nel vivo della gestione delle acque e imparare così a costruire e rendere un invaso balneabile, senza l’utilizzo […]