Archivio 25 Dicembre 2021

Torre dei Mastro
25 Dicembre 2021

Buon Natale!

Caro Babbo Natale, se quest’anno anche tu non sai dove andare, vieni qua! Ti aspettiamo a braccia aperte.
Per i regali non ti preoccupare. Abbiamo giusto bisogno di favole buone, e di qualcuno che le sappia raccontare. Qualcuno che ci spieghi il valore del dare, del darsi e del rallentare. Abbiamo bisogno di persone esperte nel donare. È il momento di capire come lasciare andare e siamo sicuri che tu ce lo puoi insegnare.

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Torre dei Mastro
5 Novembre 2021

PROVE IN CAMPO DI AUTOSUFFICIENZA ENERGETICA

Per la raccolta delle olive ho sempre usato un trattore che alimenta un compressore (che mi è costato circa 1.500 euro) che va a benzina o diesel (10 euro al giorno per almeno 100 giorni, circa 1.000 euro a stagione). Ovviamente con collegati i pettini (500 euro l’uno).
Di manutenzione ordinaria (tagliandi a compressore, motore e pettini) spendo circa 50 euro a stagione. Più la straordinaria… che quella dipende, e possono anche essere dolori.

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Torre dei Mastro
5 Novembre 2021

Cavallo agricolo, davvero pensate sia il passato?

Davvero pensate che sia il passato?
 
Con il metano sopra i 2 Euro, il Diesel a 1 e 7, la Benzina a 1 e 8, il GPL a 0 a 9… Davvero pensate che sia il passato?
 
Con il costo del ferro triplicato. I pezzi di ricambio che non si trovano e i meccanici che scarseggiano, peggio dei pezzi… Davvero pensate che sia il passato?
 
In un articolo su una rivista di settore leggevo che per far sì che l’agricoltura possa dirsi economicamente sostenibile il prezzo del gasolio non dovrebbe superare i 40 centesimi…

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Torre dei Mastro
20 Ottobre 2021

Dai diamanti non nasce niente…

Dai diamanti non nasce niente. Dal letame nascono i fior…

  • Letame, di quello buono,
  • Latte, pure,
  • Zucchero, bianco, brutto,
  • Lievito di birra,
  • Vinaccia, nostra,
  • Fondo del vino,
  • Sabbia calcarea,
  • Cenere di legna, di potature di ulivi stupendi…
Un gruppo di lavoro davvero eccezionale: batteri anaerobici, aerobici, funghi, qualche umano a misurare e rimestare.
 
Questo è l’unico trattamento che faccio nei miei campi.
 
Che siano ulivi, mandorli, ciliegi, ortaggi, vigneti. Solo questo. E tanto amore.
 

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Torre dei Mastro
21 Luglio 2021

IN BICI A TORRE DEI MASTRO

In bici alla Masseria Torre dei Mastro

Bellissima giornata con gli amici di FIAB Bari Ruotalibera che sono venuti a trovarci in Masseria Torre dei Mastro.
Tutti coloro che vivono e agiscono nel rispetto della Natura e della Vita qui troveranno sempre le porte aperte, un sorriso e un bicchiere di vino, un angolo di ombra e di ristoro!
 
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Torre dei Mastro
13 Luglio 2021

IL CAITPR IN AGRICOLTURA – PRIMO CORSO ADVANCED

IL CAITPR IN AGRICOLTURA - ANTICHI SAPERI IN CAMPO

CON IL SUPPORTO DELL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE ALLEVATORI PASSIONECAITPR

8 – 21 AGOSTO 2021, presso la Masseria Torre dei Mastro, a Castellana Grotte (BA)

Due settimane di corso teorico – pratico, per dare la possibilità di apprendere l’antico mestiere di lavorare con i cavalli CAITPR (Cavallo Agricolo Italiano da Tiro Pesante Rapido). Il corso si svolgerà con il supporto dell’ASSOCIAZIONE NAZIONALE ALLEVATORI PASSIONE CAITPR.

Per saperne di più sull’Associaizone CLICCA QUI.

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